Professores da Escola Edson Altoé do Ensino Fundamental realizam trabalhos desenvolvidos pelos estudantes por meio do projeto Jovens Empreendedores Primeiros Passos (JEPP). A iniciativa, que é desenvolvida pelo Sebrae, e está disseminando o empreendedorismo na instituição municipal de ensino. A ligação das ervas e especiarias com o Brasil surgiu antes mesmo da descoberta do nosso país. Afinal, foi em busca de especiarias na Índia que os navegadores europeus descobriram as Américas. Esse fato histórico demonstra a importância que os temperos têm na culinária de países de todos os cantos do mundo. No Brasil não é diferente.
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País com a ampla variedade de espécies vegetais, habitado por imigrantes oriundos das mais diversas nações, o Conceição do Castelo aprecia e convive com temperos e pratos de todas as origens. Ao celebrar e difundir nossa culinária multicultural, os alunos da UMEF Professor “Edson Altoé”, juntamente as professoras do segundos anos, Ketherynne e Marlene ao trabalhar o terceiro encontro do livro JEEP, valorizaram este Saboroso e imenso patrimônio verde-amarelo, afinal, neste encontro os alunos começaram a aprender a plantar, observaram diariamente a germinação dos temperos, e compreenderam que ao longo dos encontros irão plantar e vender temperos. Esse será o negócio desta turma. Apreciaram uma deliciosa receita de pizza e a importância do sabor dos temperos nos alimentos, nesta, o orégano teve sua pitada de sabor maior. A importância de aplicar a atitude empreendedora para os alunos, está no reforço do principal objetivo do projeto. Além de introduzir o empreendedorismo na vida dos alunos, eles trabalham também com a sustentabilidade, que assim aflorar o espírito cidadão e o comprometimento praticado através do conhecimento adquirido.
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Assessoria de Comunicação - PMCC Postagem por Paulo Moraes Demartin Email: paulo.pmcc@gmail.c
Data de Publicação: terça-feira, 26 de agosto de 2014
