A Escola Municipal de Ensino Hans Lundvig Lorentzen, situada na Rua das Flores, desenvolveu um excelente projeto com seus alunos. Além de estimular a autonomia nas refeições, a medida possui outro ponto positivo, a redução no desperdício de alimentos. A idéia, que teve início em 2012, é desenvolvida por meio do sistema self-service e visa incentivar as crianças a servirem suas próprias refeições e também se alimentar de forma individual. O projeto abrange as crianças a partir dos dois anos, e tudo ocorre sob a supervisão dos professores, a intenção é possibilitar que os alunos se tornem mais independentes e também contribuir para a busca de uma alimentação mais saudável.
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De acordo com a Diretora Marcelene Rute Belisario de Melo e com a Pedagoga Dalva Elena Guarnier, a iniciativa já deixou de ser uma novidade, é uma realidade bem sucedida entre os alunos. “Embora no início, nem todos os educadores estivessem confiantes acerca da adesão dos pequenos ao sistema self-service, o resultado foi surpreendente. Mesmo que algo não faça parte da tradição alimentar de uma criança, ela terá vontade de comer o mesmo alimento que seu coleguinha. E o melhor, é que essa vontade será despertada naturalmente. A medida foi um grande avanço para todos”, finaliza.
REFERÊNCIA: Fonte: Folha do Caparaó Texto: Patrícia Barcelos
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Data de Publicação: terça-feira, 02 de julho de 2013
